Skrivet av: Håkan in Grönsaker on
mar 25, 2009
Nu börjar den svenska höstskörden av rotfrukter att ta slut. Potatis kommer att finnas tills den svenska färsk skördas. Annars så börjar den nyskördade importerade att komma mer och mer. Jag förstår att sälja ekologiska grönsaker denna tid på året är inte det ultimata. Transporter blir en viktig del i debatten när den bästa frukten som vi har just nu kommer från syd Amerika. Nyskördade päron, plommon och äpplen som är fantastiskt goda. Att jämföra med frukt som har lagrats sedan i höstas så är den mycket smakfullare. Så bra som de svenska höstäpplena blir det ju inte. Innan dessa kommer så har vi ju mycket annat att se fram emot.
Läs mer...