Eat! Ekoaffären Blogg

Första Econow är genomfört och Hermans Ekohandel har genomfört sin första mässa. 3 dagar på Kista mässan som var hur kul som helst. Intresserade och kunniga besökare kom till vår uppbyggda butik för att testa nya produkter och kära gamla trotjänare.(redan efter några månader finns dessa). Maud från Warbro Kvarn visade sina underbara spannmålsprodukter. En av dessa är ju ”Hermans Egna” mangomusli. Sjölunda gårds Charlotte bjöd på sina godisblandningar till förtjusning hos alla. Inte minns vi som jobbade på mässan åt flitigt av detta godis utan tillsatser. Birgitta från Bosarps Kyckling förtrollade alla med en underbar kycklinglever parfait. Alla som testade denna var överens om att ingen ank- eller gåslever från Frankrike kan mäta sig mot Bosarps. På mässan fanns flera experter som delade med sig av sina kunskaper till alla nyfikna besökare. Hoppas att alla som besökte oss där hade lika kul som vi hade. På tal om experter så kan jag inte låta bli att förundras över hur dålig eller bristfällig kunskapen fortfarande är kring ekologiskt. Läste så sent som förra veckan om en kille som tyckte att det var dyrt med Järna Mjölk. Denna underbara mjölk som kostar 18:- litern smakar härlig av gräs och natur. Fetthalten gör att smakerna frodas när man dricker den. Hur kan man klaga på att en sådan produkt är dyr när man inte klagar ett dyft på när man köper en ½ cola eller liknande för 19:-. Då kan man inte ha mycket koll på vad saker och ting är värda. Skärp er alla som klagar på att ekologiskt kostar lite mer. Titta vad ni har stoppat i matkorgen nästa gång ni handlar. Bra mat ska kosta lite mer.