Eat! Ekoaffären Blogg

Nu är det livat i Europa. Traktorerna står på torgen i Bryssel, potatis på motorvägarna i Paris och mjölkstockning hos kossorna i Amsterdam. Det är som det brukar när vi vägrar att betala det priset på maten som produceras av bönderna. Jag kan bli lite avundsjuk på deras offervilja och kamp i Europa. Det är som en Fransk vän sa till mig när priset på SL-kort chockhöjdes med 100 kronor för några år sedan -”varför gör ni inget?” Nä just det, vi gör inget. Lite sura och gnälliga blir vi men agerar gör vi knappast. Sedan kan man fundera på vilka andra företagare som skulle kunna göra lika dant som bönderna. Volvo kanske skulle lägga några gamla Amazoner på järnvägsspåren och glasblåsarna i småland några skärvor på E6. Det skulle göra skillnad. Då först betalar vi mer för bilarna och förstår värdet i hantverksmässigt tillverkade glasfigurer. Nu är det nog dags att ni går till kärnan av problemet. Det finns för få som vill betala för maten som produceras i Sverige och Europa. Ta bort stöd och bidrag. Lär folket vad som är bra mat och producera maten på ett sådant sätt som gör att vi är beredda att betala för den. Det finns flera sätt, här är två förslag: 1. Färga mjölken på kostgjord väg, söta med något som är cancerogent, häll den i liten icke förnyelsebar förpackning och ta svinaktigt betalt för den. 2. Odla formade frukter stöpta i glasformer, låt dessa genmanipulerade frukter få namnet efter ett flygbolag tack vare att det är en av de mest beresta grönsakerna på jorden och ta svinaktigt betalt. Det finns säkert fler tips till företagarna/bönderna i Europa på hur dom kan göra för att få betalt för det jobb dom gör. Var kreativ och se på vad som vi är beredda att betala för. Eller höj kunskapen och informera om vad som är bra för människan att äta. Kanske vi kan bota en och annan folksjukdom på köpet.